全国各地の有名味噌料理を堪能できる味噌料理専門店!
MISO18ヶ月
【ミソジュウハッカゲツ】
知れば知るほど深い!魅力ある「味噌の世界」を堪能できる!
店主が惚れ込んだ愛知県豊田市「蔵元 桝塚」製の味噌や自家製のオリジナルの味噌を使用した、 全国の有名味噌料理と、こだわりの創作料理がおいしいお店!!
POINT
素材の味を最も引き立たせる組み合わせの味噌たちを使い分け、 食事にあう日本酒やワインも豊富
店舗人気No.1メニュー!
いつでもおいしく召し上げっていただけるよう冬季はアツアツの状態で、夏季は冷やしてさっぱりと!時期に合わせ提供。 味噌のやさしい味がたっぷりとしみ込んだ逸品です。
味噌だれと相性抜群!
こだわりの味噌を使ってアレンジした名古屋名物の味噌カツ! さっくりとやわらかく揚がった麦豚ロースのカツはやみつきになること間違いなし! 豊富な種類のお酒もどんどんすすむ一品。
新鮮で旬の鮮魚を直送仕入れ!
味噌で味付けしたなめろうは他店とは一味違うと大好評!少し濃い味のなめろうは、キリッと飲める厳選日本酒にぴったり。 【MISO18ヶ月】でしか味わえない料理です!
VOICE
お客様の声
東京で味噌おでんに出会えて、ちょっとテンションあがりました!しっかりと味噌が染み込んでいてしあわせ~♪ おでん以外にも味噌カツや茄子田楽なんかもあって、愛知県民と味噌好きにはたまらないお店ですね!!
さすがの味噌専門店でした! なめろう、カプレーゼ、じゃがバター、おでん、茄子と豚肉炒め、生ウニスパゲッティ、焼きおにぎり…これらすべてに味噌使ってました! 料理によって使用している味噌も変えているからか、どの料理もくどくなくて美味しかったです。 最後の〆のレアチーズケーキにまで、"MISO"というとことんこだわったいい和食味噌料理屋でした!
うずらの卵の味噌漬けが、最高に日本酒のつまみにあう。このお店の料理のクオリティ、あなどれないです。
すっごく大きな味噌樽がお店の外観の一部になっていてインパクト大でした。お料理もどれもがおいしくて、特に味噌おでんを人生ではじめて食べたのですが、赤みそがすっごく染み込んでて、若干甘めですっごくおいしかったです!
お昼は味噌カツなどの味噌料理以外にも、唐揚げや生姜焼き、鯖の塩焼きなどの定食が週替わりで用意されてます! ただ、味噌漬けのお漬物や、お味噌汁は“さすが味噌専門店”というほどの落ち着く味です。
地図
店舗情報
店舗名 | MISO18ヶ月 |
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住所 | 東京都渋谷区代々木1-13-4 代々木ブラウンビル1F |
営業時間 | 【月曜~金曜】昼 11:30~14:00(L.O.13:30 【月曜~土曜】夜 17:00~24:00(L.O.22:45) |
電話番号 | 03-6276-0682 |
定休日 | 日曜日、第1・第3土曜日 |
最寄り駅 | JR各線「代々木駅」西口より徒歩3分 都営地下鉄大江戸線「代々木駅」A1出口より徒歩3分 小田急小田原線「南新宿駅」より徒歩2分 |
ホームページ | http://miso18.com/ |