馬車道駅徒歩1分!伝統×創作が融合する本格上海料理
上海酒家 岳
【シャンハイシュカ ガク】
馬車道・関内エリアで 気軽に本格上海料理が味わえる【上海酒家 岳】
有名ホテルで約20年料理に携わった料理長が作る伝統かつ創作を加えた上海料理。 「フカヒレの姿煮」をはじめ、「茄子と海老のXO醤炒め」「よだれ鶏」「豚肉とニンニクの芽の炒め」「点心」どれもご満足いただけること間違いなし。 本格コース料理をはじめ、アラカルト、ランチをご用意しておりますので、 ご友人・同僚とはもちろん、ご家族、お一人さまもお気軽にご来店ください!
POINT
厳選の食材、調味料、調理法に至るまですべて、 シェフのこだわりが詰まった逸品をご堪能ください。
『自分のご褒美に贅沢したい!』そんなときにもおススメ!
顔合わせや接待、記念日などの特別な日にもおすすめなのが『プレミアムコース 10,000円』。『値段が高い』と感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、自信をもって『お値段以上の最高級のお料理でおもてなしいたします』とお伝えいたします。 「フカヒレの姿煮」をメインに、点心、肉・魚料理、デザートと、上海料理のフルコースを存分にお楽しみください。
少人数でもいろいろな料理を味わえます!
当店では、『小皿』『中皿』とサイズ違いの料理を多数ご用意しております。そこには『少しでも多くの料理を味わっていただき、ご満足いただきたい』という想いを込めております。 また、特別なルートで仕入れる最高の上海ガニは、アルコール度数の高い紹興酒に4日間漬け込み味をしっかりとしみ込ませた極上の逸品。限定でのご用意になりますので、メニューに記載されていた際は、ぜひともお召しあがりください。
シックな雰囲気漂う完全個室あり!
店内はテーブル席を中心に全30席。お客さまが気軽にご来店いただけるよう、モノトーンのシンプルな内装にしております。 『人目を気にせずにグループ内で食事をしたい』という方には、最大10名様まで入れる完全個室もご用意。個室は人気となっておりますので、ご希望の際はお早めにお電話にてご相談をお願いします。
VOICE
お客様の声
「エビ入り野菜汁そば」を注文。大ぶりなぷりっぷりのエビがたっぷり入ってて、コク深いスープが染み渡る~! お腹は満腹なのに、思わずお替りしそうになった(笑)
何を頼んでもハズレがない! 特に炒め物は、彩り豊かでシャキシャキ食感が本当においしい!
都内の高級ホテルで食べるような味が、半額以下で楽しむことができる。 店内の気取らない雰囲気も何度も再訪している理由の一つです。
移転前からお気に入りのお店です。肉のうま味ぎっしりの餃子がおいしすぎる! 一皿の量もそんなに多くないので、色々注文できるのも嬉しい♪
ランチに訪問。メインの「麻婆豆腐」はもちろん、セットのスープ、杏仁豆腐までしっかりウマい! これで1,000円はコスパがよすぎる…。次はディナーで紹興酒と一緒に楽しみたい!
地図
店舗情報
店舗名 | 上海酒家 岳 |
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住所 | 神奈川県横浜市中区南仲通3−35 エクセレントビルⅢ B1 |
営業時間 | 【ランチ】 水曜〜日曜 11:45~14:30(L.O 14:00) 【ディナー】 火曜〜日曜 17:00~22:30(L.O 22:00) |
電話番号 | 045-264-9593 |
定休日 | 月曜日、第一火曜日 |
最寄り駅 | みなとみらい線「馬車道駅」7番出口より徒歩1分 JR各線・横浜市営地下鉄「関内駅」北口より徒歩5分 |
ホームページ | https://www.instagram.com/gaku0920gaku/ |