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【有効期限】 〜 2025-05-04
食後のドリンクサービス
食後にコーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれかをサービス
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Potato-ポテト-
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メニュー
＝ 冷前菜 ＝
◎ 秋刀魚と馬肉のタルタル ビーツのピュレ 2,800円 ◎ ヒラメのカルパッチョ ジンとイクラのコンデュモン 2,500円 ◎ 仔ウサギと北寄貝のテリーヌ トランペット茸 2,800円 ◎ カリフラワーのムース 雲丹・イクラ・キャビア 2,700円
＝ スープ ＝
◎ 人参の冷製スープ 焼き雲丹とコンソメのジュレ 2,250円 ◎ シャンピニオンのポタージュ フォアグラのグリル 2,500円 ◎ ダブルコンソメ ポールボキューズ風 2,300円 ◎ フォアグラのフランとオマール海老のビスク 2,300円
＝ 温前菜 ＝
◎ 鱧のグラッセ ジロール茸とインゲン 木の芽 2,700円 ◎ 子持ち鮎のガレット フォアグラとバルサミコ 2,600円 ◎ ２種のホタテと２種のシャンピニオン ライムとルッコラのクーリ 2,800円 ◎ グルヌイユのフリット ニョッキとスティルトン 2,100円 ◎ アナゴとリードヴォー 焼きナス クミン 2,500円
＝ 魚料理 ＝
◎ オマール海老とフレッシュポルチーニのソテー 5,800円 ◎ タラバガニと蟹味噌スクランブルエッグのパイ包み焼き 5,200円 ◎ ブイヤベース 4,800円 ◎ 甘鯛の鱗焼き 浅利と枝豆の軽いリゾット 3,200円 ◎ ヒラメのムニエルとポワローのフォンデュ 秋のトリュフ 4,800円
＝ 肉料理 ＝
◎ バルバリー鴨キャネットとフレッシュポルチーニのグリル 5,600円 ◎ ロゼール産仔羊のロースト 香草パン粉焼き 4,600円 ◎ ランド産仔鳩のオーブン焼きと内臓のカナッペ 5,200円 ◎ 国産牛ランプ肉のステーキと仔牛のエッセンス 5,800円 ◎ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 4,700円
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※ご予約はお電話にてお受けしております。 ※表示価格はすべて税別となります。 ※サービス料として10％を頂戴いたします。
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◎ グラスシャンパーニュ NV ブリュット・レゼルヴ シャルル・エドシック 1,800円 ◎ グラスワイン 1,400円～ ◎ ボトルワイン 8,900円～ ◎ ボトルワイン（ヴィンテージワイン） 20,000円前後～
地図
店舗情報
| 店舗名 | au deco |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿２丁目２３−３ |
| 営業時間 | 18:00～23:00（最終入店） |
| 電話番号 | 03-6721-9218 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 最寄り駅 | 東京メトロ日比谷線 『 広尾駅』出入口2より 徒歩6分 |
| ホームページ | 掲載なし |
