シガー片手に新技法カクテル&10種以上のフルーツカクテルを楽しめるオーセンティックバー
Bar LIBRE
【バー リブレ】
最寄り駅: 池袋
駅から徒歩5分圏内
20時以降OK
土曜日営業
当日予約可
日曜日営業
ここでしか味わえない新技法のカクテルや自家製樽熟成など、 キューバ産シガーをお楽しみ頂ける池袋のオーセンティックバーです！
10種類以上のフレッシュフルーツを使ったカクテル、300種以上のシングルモルト、 -196度の液体窒素、スモーキングマシン、アロマディフューザーなど様々な新技法のカクテルをお楽しみください！
POINT
お食事メニューは前菜とメイン、デザートも30種以上ご用意！ 軽く飲みたいという方はもちろん、お一人様でしっかりと食べたい方にも、デザートだけ食べたい方にもオススメです。
LIBRE新技法カクテル
いくつもある自慢の新技法の一部をご紹介！
『液体窒素』-196℃の液体窒素を使うフローズンカクテルです。通常のフローズンと違い、水分が入らないため薄まらずに濃厚な味を楽しめるカクテルです。おすすめメニューは液体窒素のスイカソルティードッグです！『スモーキングマシーン』は瞬間燻製機を使用する燻香カクテルで、燻した香りがカクテルの味に奥深さを加えることに成功。こちらのおすすめカクテルは焙煎コーヒー風味のスモーキーラムマティーニです。
常時10種類以上のフレッシュフルーツをご用意！
旬のフルーツを取り揃え！
旬のフルーツを常時10種類以上取り揃えておりますので、お好みのフルーツをお選びになって、季節のフレッシュフルーツカクテルをご堪能ください！
上質なキューバ産のシガーをご用意
キューバ本国より直輸入にて取り寄せ
初めてのお客様にも楽しんで頂けるようにキューバ産シガーの定番を5～10種ご用意。 200種以上のシングルモルトやラム、ブランデー、熟成カクテルと一緒に日常を忘れしっとりと自分だけの時間をお楽しみください。
VOICE
お客様の声
20代
女性
フルーツ系を中心にオリジナルカクテルがたくさんあって、ここのカクテルを目当てにまた行きたい。 季節のフルーツを使ったカクテルはオシャレで可愛かったです♪
40代
男性
一瞬、『これ頼んだカクテルか？』と思わず言ってしまいそうになった液体窒素を使ったフローズンカクテルは、シャーベットのようなデザートの見た目でしたが、味はちゃんとアルコール。リゾートホテルのBarラウンジ気分が味わえた。
20代
男性
同僚から教えてもらって早速彼女と一緒に行きました。店内に入ると、本格的なバーっぽくて浮いてないかなと心配になりましたが、結構若い方もいて一安心。カクテルを中心にいただいたのですが、どれもオシャレ。極めつけは氷にお店の名前の刻印まで！ 彼女もすごく楽しんでくれていたので、また近いうちに一緒に行きます！
30代
女性
おもしろいカクテルがいっぱいで、すごく新鮮でした！ モクモクだったり、シャリシャリだったり、アワアワだったり( *´艸｀) 目で楽しんでから、香りを楽しみ、味を楽しむ。カクテルもいろんなものがあるんだなぁと知らされました！笑
地図
店舗情報
| 店舗名 | Bar LIBRE |
|---|---|
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-25-8 相馬屋ビルB1F |
| 営業時間 | 18:00～翌02:00 |
| 電話番号 | 03-5956-6406 |
| 定休日 | 年末年始 ※詳細はお問い合わせください。 |
| 最寄り駅 | JR・地下鉄各線「池袋駅」 西口・メトロポリタン口より徒歩2分 1b出口より徒歩1分 |
| ホームページ | http://bar-libre.jp/ |
