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お酒を片手に、絶品鰻と本格ジビエを

池袋寅箱

【イケブクロトラバコ】

最寄り駅: 池袋
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20時以降OK
土曜日営業
日曜日営業

高級食材『鰻』と本格『ジビエ』がリーズナブルに！ 連日満員必至の絶品創作料理店　＠池袋

池袋駅前の喧騒が嘘のような隠れ家的場所に位置する【池袋寅箱】 猪や穴熊、鹿などのジビエや日本酒が美味しいと評判の隠れ名店【和GALICO 寅】が移転リニューアルし2019年8月にオープン。 生から焼き上げる自慢の鰻、鮮度高く素材の良さを活かしたジビエ、すべて自家製にこだわった酒の肴…滋味深い味を お酒に合わせて気軽にたくさん召し上がっていただけるようにリーズナブルにご用意。 店内は、ほっと一息つけるような、木のぬくもりを活かした趣のある佇まい。 会話とお食事を愉しめるカウンター席、テーブル席、小上がりをご用意しておりますので、軽く一杯から接待まで様々な用途でご利用いただけます。

POINT

ジビエ、鰻以外にも多数のメニューをご用意。 自慢のお酒とともにくつろぎのひとときをお過ごしください。

絶品の鰻

職人が一本一本心を込めて焼き上げてます

時期によってさまざまな産地から取り寄せている鮮度抜群の鰻は、身が引き締まっていてサラっとした脂質が格別です。当店では、その持ち味を最大限に活かすべく、蒸さずに生の状態から焼きあげ"外はカリカリ、身はふっくら"に仕上げております。噛み応えのある食感と、口に含んだときに広がる凝縮された旨みは必食の逸品です。

本格ジビエ料理

猪、鹿、鴨…だけでなく、レアなお肉も味わえます！

季節ごとに異なるおすすめのジビエを塩焼き、揚げ物、カルパッチョなど素材の良さを引き出す調理法でご提供しております。当店のジビエはクセが無く、ジビエ初心者の方には抵抗なく楽しめるメニューを、ジビエ玄人の方にはより一層ジビエを満喫いただけるメニューをご用意しております！ジビエの持つ力強い味わいをぜひお試しください！

こだわりのお酒

お気に入りの一杯が見つかるかも！

宇治の玉露を使用した淹れたてのお茶のサワーや、季節の果肉をふんだんに使用したオリジナルサワーをはじめ、麦酒や焼酎、日本酒、ワイン…とすべてにおいてこだわりのお酒を取り揃えております。お好みのお酒に合わせて、当店自慢のお料理をお愉しみください。

VOICE

お客様の声

40代 女性

移転後初！池袋寅箱さんに行ってきました。 前よりガヤガヤ感は減って落ち着いて飲める雰囲気が◎！料理は前と同じくどれも美味しくって、ついついお酒がススんじゃいました(^^♪

30代 男性

肉肉しいものが食べたい、という欲求にかられ肉友と来店！ 食べたのは「ヒグマ」。獣肉感が強く、めちゃめちゃウマい！！（ジビエ初心者には向かないかも…汗） また行きます！ごちそうさまでした！！！

30代 女性

緑茶を落とすところから始まる緑茶割。1杯目は濃くて美味しい！2杯目は味わいが変わり、また美味しい！！ お気に入りの緑茶割にあわせて肉・肉！！今日はうさぎと穴熊をいただきました^^ クセになるッ！！美味しかったー（もう、美味しかったしか言えません、、、笑） また来まーす☆

40代 男性

店内に入ってすぐ、目の前で焼かれる鰻は食欲をそそります。 ふわりとした食感と程よく甘いタレが絶品の「鰻の一本丸焼き」は鰻は蒸さずにじっくり一本焼いているとのこと。 奥さんと一緒に、日本酒を飲みながら、じっくりと堪能させていただきました！

店舗情報 クーポン/メニュー

地図

店舗情報

店舗名 池袋寅箱
住所 東京都豊島区池袋２丁目６９−３ メゾン王城 1F
営業時間 ［月～土］17:30～24:30（L.O23:30） ［日・祝］15:00～23:00（L.O22:00）
電話番号 070-1319-7406
定休日 不定休
最寄り駅 東京メトロ各線「池袋駅」C4出口より徒歩8分 JR各線「池袋駅」北口より徒歩10分
ホームページ https://www.instagram.com/ikebukurotorabako/