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“都会のロッジ”で味わう極上「溶岩石グリル」

Lodge Bistro SARU 学芸大学

【ロッジ ビストロ サル ガクゲイダイガク】

最寄り駅: 学芸大学
駅から徒歩5分圏内
カード支払い可
20時以降OK
土曜日営業
日曜日営業
子供連れ歓迎

まるで山の中の別荘に訪れたような非日常空間 “都会の中のロッジ”で楽しむ厳選食材の逸品

四季折々の山の幸を使用した絶品ビストロ料理を、個性豊かなワインと合わせて堪能できる【Lodge Bistro SARU】 山菜、ジビエ肉、川魚など食材はすべて直接生産者さんの元を訪れ、本当においしいと思ったものだけを仕入れ。 溶岩石で香ばしく焼き上げる「蝦夷鹿グリル」をはじめとする肉料理を中心に、人気メニューの数々でおもてなしします。 木のぬくもりあふれるロッジのような落ち着いた空間で、癒しのひとときをお過ごしください。

POINT

各地で大人気の【SARU】学芸大学店のテーマは「都会の中のロッジ」 こだわりの山の幸と厳選ワインでゆったりおくつろぎください。

季節ごとの旬を堪能

生産者直送!日本食材

北海道や岩手、愛媛など日本各地より信頼の置ける生産者さんたちから直接仕入れるこだわりの食材。最高の品質、そのものの良さを最大限に引き出す調理法でご提供します。「ジビエは苦手だったけどここのはおいしく食べられる!」というお声も♪ぜひご賞味ください。

遊び心あふれるセレクト

ソムリエの厳選ワイン

ワイン好きさんはもちろん、初心者の方にもワインのおいしさを楽しんでいただけるよう、ソムリエが様々な観点からおすすめのワインをセレクト。グラスワインのメニュー表では、独自の主観ですべての銘柄を芸能人にイメージを当てはめてご紹介したりなど。料理に合うものや好みの味わいなどありましたらお気軽にご相談ください!

都会の喧騒を忘れる空間

ロッジ風のお洒落な店内

学芸大学駅より徒歩3分。ロッジ(山小屋)のような外観の店の中に入ると、木のぬくもりに包まれたくつろぎの空間が広がります。団体にもおすすめな広々としたテーブル席に、デートや一人呑みでもゆったり過ごせるソファのカウンター席も。休日に別荘へ訪れたような居心地のいい店内でお待ちしています。

VOICE

お客様の声

30代 女性

学芸大学駅からすぐ(5分くらい?)住宅街の中に山小屋のような建物を発見!(いや、目指していったんですけど…ww) 中に入るとオサレなカフェ的なお店でした。 頼んだのは『ハーブ農園のシンプルハーブサラダ アンチョビドレッシング』『サロベツ蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ』『鯖のソテー』『スペシャルプレート』などなど。大人数で行ったので色々と食べれましたが、全てハズレなし。 お腹一杯なのにまだまだ食べたいって思うほど、ほんとうにおいしかったです♡♡♡

20代 男性

ふだんあまり行かないようなおしゃれな店で肉を食す!今日はわが肉喰いサークルの新規開拓です。 もちろん前菜からメインまで肉を絡ませた注文をしましたがどれもイイ! 牛・豚・鶏はもちろんのこと、鹿も猪いっちゃいました。途中に箸休め的な感じで口にした野菜も瑞々しく甘い。そして何もかもが本当に旨い。 たまにはこういうおしゃれ肉も良いですね!再訪決定です!!

30代 女性

一般的にワインのメニュー表ってわかりにくいものが多いんですが、ここのはわかりやすくて面白くて、頼みやすかったです!(何が面白いかって?それは行ったらわかりますよー^^) 山をテーマにしたロッジビストロ、ということもあり内装も木で囲まれていて、落ち着く雰囲気が良かったです。

40代 女性

お気に入りのプレートランチをいただきながらゆっくり過ごす、は私の休日の定番&ご褒美♪ 家から徒歩圏内なので、重宝しています!